Blog artikelen

De opkomst van de Nederlandse whisky

Wanneer het over whisky gaat, dan denkt iedereen aan de traditionele Schotse whisky. Schotse whisky is wereldwijd het meest bekend. Er worden soms duizenden euro's betaald door verzamelaars van vooral Schotse whisky. Maar er zijn meerdere landen die ook populairder worden als het om het distilleren van whisky gaat, waaronder Nederland. Whisky in Nederland Nederland kent wel een paar bekende whiskymerken. Dit zijn whisky's van enkele grote distilleerders die soms al enkele honderden jaren oud zijn. Maar sinds de jaren 90 van de vorige eeuw zijn er steeds meer nieuwe Nederlandse distilleerders op de markt gekomen. De oorsprong van deze nieuwe distilleerders zijn woonkamers, schuren en garages waar lokaal whisky werd gedistilleerd. Uiteindelijk is deze 'hobby' uitgegroeid tot een echte onderneming. Voor het maken van whisky zijn ook niet veel ingrediënten nodig, namelijk graan, water en gist. Het distilleren zelf is een ander verhaal. Veel lokale whiskyinitiatieven blijven hierdoor lok...

Hoe wordt een bedrijf hofleverancier?

Voor een bedrijf dat in het verleden goederen of diensten aan het koningshuis leverde, was dit een hele eer. Dit is het vandaag de dag nog steeds, maar bedrijven kunnen tegenwoordig ook het predicaat hofleverancier krijgen zonder ooit aan het koningshuis te hebben geleverd. Hoe wordt een bedrijf hofleverancier en is dit op één of andere manier ook zinvol voor het bedrijf zelf? Het predicaat hofleverancier In veel geschiedenisboeken begint het Koninkrijk Nederland bij koning Willem I. In feite klopt dit, maar Nederland heeft hiervoor ook nog vier jaar (1806-1810) een Franse koning gekend, namelijk Lodewijk Napoleon Bonaparte, inderdaad, de broer van. Bedrijven die aan zijn hof leverden, gaf hij de titel ‘Koopman des koning’. Dit is overgenomen door koning Willem I, die de titel hofleverancier bedacht. Toen België zich afscheidde van Nederland, heeft het nieuwe Belgische koningshuis dit predicaat ook overgenomen. Koningin Beatrix heeft de regelgeving rondom het predicaat gemoder...

Het eeuwenoude drankje sangria

Het eeuwenoude drankje sangria Iedereen die weleens in Spanje of in Portugal is geweest, kent de traditionele drank sangria. De glazen kan met de rode vloeistof en vruchten wordt ook in Nederland geserveerd. Maar wie heeft het drankje eigenlijk uitgevonden en zijn er ook varianten die net zo populair zijn? We vertellen je er alles over. Spaans of Engels? Sangria bestaat al eeuwenlang. Het wordt al sinds de 18de eeuw in Spanje gedronken. Je zou dan ook zeggen dat de Spanjaarden de grondleggers zijn van deze drank, maar daar zijn de meningen over verdeeld. Zowel de Spanjaarden als de Engelsen claimen het drankje en de Engelsen zeggen ook dat vanuit Engeland de sangria in Amerika bekend is geworden. Volgens hen werd sangria al voor de 18de eeuw in New York gedronken. Geheime recepten Waar de sangria ook vandaan komt, hij is vaak overal net even iets anders. Iedere familie heeft namelijk zijn eigen recept waarvan bepaalde geheime ingrediënten strikt geheim worden gehouden. De basis ...